鮑魚藏紅花雞湯

鮑魚（適量）
1/2的雞
藏紅花（適量）

1.    去皮，熬雞半，放入砂鍋和沸騰。
2.    煮開後放入洗淨的鮑魚殼。鮑魚殼有清肝明目的作用，不要扔。
3.    中火煲半小時，加入鮑魚。
4.    加入紅棗，煮半小時。
5.    加入藏紅花，煮沸15分鐘。
6.    加入鹽並調節味道。